Ну точно осень. Ветрище, холодище и эгегей.
А вчера было лето, отпуск, выходные и сами придумайте, как это у вас называется. У нас был праздник. Ещё ценнее тем, что спонтанный и быстрый и придуманный и хоп!
Быстро-быстро по пути сорганизованный Олегом (надо почаще обновлять свой виш-лист! Оказывается, его кто-то читает! ;)
Так вот в том самом виш-листе была мечта - попробовать коктейль мохито. Ну каким-то он мне показался волшебным.
Зацените, ребята, как офигительно вечером дома ответить на звонок мужа, а он там вещает: так, я в магазине - диктуй ингредиенты мохито - будем сегодня его пить! :))))
Я попыталась подумать, где мы в 20 часов вечера найдем в наших магазинах мяту, как гениальный муж снова совпал со мной мыслями. Дело в том, что я очень давно хотела встренуться у нас дома с Машкой Пипенкой до переезда. И именно сегодня после переговоров с ней в жж я хотела созвониться. Так муж, снова гениальный - сказал: у Машки наверняка всё есть, давай я за ней заеду и заберу её к нам в гости!
Ну, как я ей позвонила - и она конечно же обо мне именно сегодня думала и не знала как мне позвонить - я даже и писать не буду. ;)
Встреча была классной - Маш, я оказывается по тебе очень соскучилась. И теперь больше не буду, открыв аську, думать - написать или нет, а вдруг занята, работаешь или там мало ли чего.
Не набылась с тобой как-то. Надо продолжать. Особенно учитывая доджливые выходные - а значит мы никуда в леса не поедем.
Предлагаю вашему вниманию прекрасную Машу-хозяюшку в фартучке.
( Посмотреть в полный размер, 173.79 КБ, 400x533 )
Это реклама масла Валио (жаль, пост не проплачен, а мог бы!)
( Посмотреть в полный размер, 156.36 КБ, 400x444 )
Не менее гениальная Машка взяла с собой чудо чудное заморское - электрическую вафельницу. С рецептом на немецком языке. И вот мы по рецепту готовляли, ага. Что не поняли - не клали - ибо что немцу хорошо - русскому смерть. Вот - "Zimt" например. Кто ж знал - что это моя любимая корица! (Настя! Спасибиссимо тебе огромное за палочку корицы, которую как натерли туда - и вкус у вафель ммммммммммм)
А главный прикол - что в этот рецепт вафель был нужен РОМ! И их было у нас. Черный. вкусный.
Пока замерзал лед для коктейля, и мальчики разминались перед приготовлением - девочки пекли вафли и экспериментировали. Очень вкусно складировать унутрь трубочек свеженатертые яблоки. (Утром обнаружилось одно но - их надо было все съесть вечером - вафельки немножко помягчели - но вкуса не потеряли). Всё равно пахнут детством и мамой.
А это хоть и не такая красотищща, как в предыдущем посте - зато вкуснотища!
( Посмотреть в полный размер, 71.36 КБ, 400x231 )
Ну и рецепт мохиты дадим конечно, по которому готовляли :)
на 1 коктейль:
1 чайная ложка темного тростникового сахара
сок половины лайма
три веточки мяты
содовая (у нас был спрайт)
50 гр темного рома
Размешать сахар в соке лайма, размять мяту, добавить ром, засыпать льдом (вот в следующий раз наморозим его - ух!), перемешать всё, пока стакан не запотеет, долить содовой воды, украсить мятой и подать с соломинкой.
Пить медленно, растягивая удовольствие, потому что чем дольше мохито настаивается, тем вкуснее становится. Особенно ко дну, когда мята отдает весь аромат - и он так во рту - пыхххххххх :)
А когда во время пития этого волшебного коктейля слушаешь про ритуалы пития самбуки, абсента, текилы или правильной "Маргариты" :)
Прям вечер алкогольного клуба! То ли ещё будет.
Всем доброго утра, хорошего дня, хорошей погоды и здоровья для таких посиделок :)
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
tanuwka's journal
